توريد المأكولات البحرية المجففة وعش الطائر إلى هونغ كونغ

قواعد الاستيراد: مركز سلامة الأغذية وتسجيل المستوردين وتراخيص CITES

يشرف على الأغذية المستوردة مركز سلامة الأغذية (CFS)، التابع لإدارة الأغذية والصحة البيئية (FEHD). وبموجب قانون سلامة الأغذية (Food Safety Ordinance)، يسجّل مستوردو الأغذية لدى إدارة FEHD من خلال نظام تسجيل مستوردي الأغذية، ويجوز لمركز سلامة الأغذية فحص الشحنات. وتشمل الوثائق التي تُعدّ عادةً لشحنة مأكولات بحرية مجففة إلى هونغ كونغ الفاتورةَ التجارية وقائمة التعبئة وشهادة المنشأ، مع شهادة صحية صادرة عن السلطة المختصة في بلد التصدير متى تطلّب المنتج أو المشتري ذلك.

أما الأنواع المدرجة في اتفاقية التجارة الدولية بأنواع الحيوانات والنباتات البرية المهددة بالانقراض (CITES)، مثل بعض أنواع خيار البحر الاستوائية، فتخضع كذلك لترخيص من إدارة الزراعة ومصايد الأسماك والحفاظ على الطبيعة (AFCD)، وتُشحن مع تصاريح تصدير CITES صادرة عن بلد المنشأ. ولأن الاسم العلمي يُذكر في كل عرض، يمكن مطابقة ترخيصكم مع الشحنة الفعلية. وبما أن القواعد تتغير، تحققوا من الوضع الحالي لدى مركز سلامة الأغذية أو إدارة AFCD أو مخلّصكم الجمركي قبل تقديم الطلب.

الملصقات وإعادة البيع

تحمل الأغذية المعبأة مسبقًا التي تُباع في هونغ كونغ ملصقات بالإنجليزية أو الصينية أو كلتيهما. ويستورد كثير من المستوردين الأطايب بالجملة ويعيدون تعبئتها تحت علامتهم التجارية، بينما يتسلّم آخرون عبوات تجزئة أو علب هدايا جاهزة من خدمة التعبئة بعلامة خاصة لدينا، وعليها ملصقات ثنائية اللغة.

ويعيد بعض تجار هونغ كونغ بيع البضائع إلى أسواق أخرى. فإذا كانت البضاعة موجهة إلى أي وجهة غير هونغ كونغ، فأخبرونا بذلك في مرحلة الاستفسار: إذ نوثّق كل شحنة لوجهتها المصرَّح بها، ولا نوجّه البضائع عبر مسارات تلتفّ على قواعد الاستيراد في سوق أخرى.

خيارات الشحن البحري والجوي والمبرّد إلى هونغ كونغ

تقع هونغ كونغ على مقربة من كثير من مناطق الإنتاج الآسيوية، لذا يمكن شحن المنتجات المجففة بحرًا في كراتين مبطّنة، وغالبًا ما تُجمَّع مع أصناف أخرى، أو جوًا حين يتعيّن على طلب موسمي أن يلحق بموعده. ويُنقل أذن البحر وخيار البحر المجمّدان في حاويات مبرّدة، أما المنتجات المبرّدة والحيّة فتُشحن جوًا فقط، معبأةً وفق مسار الشحن المخطط. ونصف سجلات التحميل والصور التي نرسلها قبل المغادرة في صفحة التصدير وضمان الجودة.