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高端海味

高端海味批发与出口

海参、花胶、鲍鱼、干贝(瑶柱)以及亚洲宴席上其他珍贵的干制海味,均按品种、原产地和等级标明规格,供应进口商、经销商及高端餐饮采购商。每一项报价都有批次追溯作支撑,并附目的地市场所要求的贸易单证。

规格依据
品种、原产地、头数(只数)与干度
形态
整只、分级及碎料;散装与零售包装
单证
原产地证书、卫生证书;适用时附《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)文件
订单规模
从试订小批量到多品种拼装整柜

产品系列

高端海味产品

共 9 个产品系列,均按原产地、等级及包装列明规格。点击产品可查看完整规格、最低起订量及交货期。

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筛选产品

储存方式
买家类型

按行业采购习惯标明规格

海味采购讲究细节:干鲍按头数交易,花胶看厚度与单只重量,干贝看直径,海参则按品种和每公斤只数计。我们的报价逐项明确列出上述指标,并注明原产地与加工方式,方便您将我们的报价与现有货源逐行比对。

对于长期供货计划,我们会与您书面确认规格,并留存已确认批次的参照样品。后续每批货物均对照该样品检验,高端餐厅厨房和礼盒品牌正是借此让产品在不同季节之间保持一致。

采购、加工与质量控制

我们与各主要产区的成熟加工商合作,在其产品纳入我们的供应范围之前,先审核其干制工艺、卫生条件和记录管理。每批货物均检查只数、干度、气味、破损及异物,并在出货前向您提供所购实货的照片。

可按批次安排独立实验室检测水分、微生物、重金属或添加剂残留,并以您所在市场的限量标准为依据。更多做法请参阅出口与质量保证页面。

合法贸易与单证

本类别中有多种产品受到监管:部分海参品种列入CITES附录,野生鲍鱼捕捞实行配额和许可制度,而鱼翅贸易在多个国家被全面禁止。我们在每份报价中申报品种和原产地,CITES所列物种仅凭有效许可证供应,凡无法全程合法出具单证的业务一概谢绝。

  • 每份报价均注明学名与原产地
  • 所涉物种有要求时,安排办理CITES出口许可证
  • 不经营受保护物种,也不向禁止相关贸易的市场供货
  • 视情况提供卫生证书、原产地证书和捕捞证书

供货对象

我们的高端海味供应给进口商和经销商,其客户包括中餐餐饮集团、酒店宴会厨房、海味干货专卖店及礼盒品牌。农历新年和中秋节前为需求高峰;提前八至十二周确认规格的采购商,可在等级上获得最充分的选择。零售及礼品包装可通过我们的批发与贴牌服务提供。

产品知识

此类别的采购指南

常见问题

高端海味:买家常见问题

没有找到答案?欢迎联系我们的出口专员。

高端海味的最低起订量是多少?

试订单通常每个等级从10公斤至20公斤起,视产品而定。大只干鲍或厚身花胶等高价值品项,可按更小的试订量供应。长期订单按具体规格报价。

能否在同一批货中拼装多种产品?

可以。大多数首单都会将多种产品(例如海参、花胶和干贝)拼装在混装托盘上,以空运或海运拼箱方式发运。我们会统一整理单证,确保每个品项都分别标明原产地、品种和批次信息。

农历新年备货应提前多久下单?

建议在要求到货日期前八至十二周确认规格。节前几个月,鲍鱼、花胶和干贝的热门等级供应趋紧,而需要许可证的产品还需额外的交货期。

是否提供零售礼品包装?

我们可使用您的品牌或我们的品牌,包装为礼盒、罐装或真空包装。有关包装形式、设计稿支持及标签指引,请参阅批发与贴牌。

贸易询价

与 BSA Food Products 合作

请告诉我们您需要的产品、等级及目的地。出口专员会在一个工作日内回复供应情况、规格及正式报价。