Saltar al contenido principal
BSA Food Products (Inicio)

Buscar

Búsquedas frecuentes

Mercado de exportación · Australia

Productos del mar secos asiáticos y algas para importadores australianos

El comercio de alimentación asiática de Australia ha crecido con sus comunidades china, vietnamita, coreana y del Sudeste Asiático, con centro en Sídney y Melbourne pero presente en todas las capitales. BSA Food Products abastece a importadores australianos, distribuidores de alimentación asiática y proveedores de restaurantes con buche de pescado, conpoy, camarón seco, calamar seco, medusa y algas. Las normas de bioseguridad de Australia son especialmente estrictas, por lo que cada producto se contrasta con sus condiciones de importación antes de cotizar.

Solicitar cotización
Bioseguridad
Condiciones de importación del DAFF (BICON)
Inspección de alimentos
Imported Food Inspection Scheme
Etiquetado
Food Standards Code
Langostinos y gambas
Condiciones estrictas para el producto crudo

Yum cha, tiendas asiáticas y cocinas japonesas

Los restaurantes de yum cha y los salones de banquetes cantoneses compran conpoy, buche de pescado y camarón seco para sopas, rellenos y salsas de tipo XO, y las tiendas de alimentación asiática venden esas mismas líneas en envases minoristas junto con calamar seco y medusa salada. El Año Nuevo Lunar impulsa la demanda de buche y conpoy de calidad para regalo, mientras que las tiendas vietnamitas y coreanas mantienen durante todo el año una demanda estable de camarón seco, calamar y algas.

Los restaurantes japoneses y los fabricantes de alimentos compran kombu y algas comestibles. Australia cuenta con su propio abulón silvestre y de cultivo y con sus propias pesquerías de pepino de mar tropical, de modo que la oferta local cubre parte del segmento premium y la demanda de importación se orienta hacia el conpoy, el buche y los básicos de despensa.

Primero, la bioseguridad: BICON y permisos de importación

Las importaciones de productos del mar deben cumplir las condiciones de importación en materia de bioseguridad que fija el Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura (DAFF) y que se publican en su base de datos BICON. Las condiciones varían según el producto, el procesado y el origen, y algunas mercancías necesitan un permiso de importación. Los langostinos y gambas crudos están sujetos a condiciones de bioseguridad especialmente estrictas, por lo que los productos de langostino, gamba y camarón se evalúan formato por formato, y antes de cotizar confirmamos si un lote determinado puede cumplir las condiciones vigentes.

Los mariscos secos, el nido de golondrina y los productos vivos también pueden tener condiciones específicas. Indíquenos los productos previstos en su consulta y confirme la situación en BICON con su agente de aduanas, ya que las condiciones se revisan periódicamente.

Inspección de alimentos importados y etiquetado

Los alimentos importados están sujetos además al Imported Food Inspection Scheme, el programa australiano de inspección de alimentos importados, en virtud del cual los envíos pueden remitirse a inspección y análisis conforme a las normas alimentarias australianas. Las etiquetas minoristas deben cumplir el Food Standards Code (código de normas alimentarias), y muchos importadores prefieren recibir el producto a granel y etiquetarlo localmente. Si desea envases listos para el lineal, nuestro servicio de marca blanca puede diseñarlos con el texto de etiqueta que usted haya aprobado.

Primero el transporte marítimo; avión para lotes de alto valor

En una ruta tan larga, las delicias secas, el camarón y las algas se prestan al transporte marítimo en cajas forradas, mientras que las líneas congeladas necesitan contenedores refrigerados. El transporte aéreo suele reservarse para lotes pequeños y de alto valor de buche o conpoy. Los documentos se cotejan con el envío antes de la carga, como se explica en nuestra página de exportación y aseguramiento de la calidad.

Líneas más pedidas

Lo más pedido para Australia

Preguntas frecuentes

Compras para Australia: preguntas frecuentes

¿Pueden enviar camarón seco a Australia?

Es posible. Nuestro camarón seco suele cocerse antes del secado, pero los productos de langostino y camarón figuran entre las importaciones de productos del mar más controladas, por lo que contrastamos el producto concreto y su procesado con las condiciones vigentes de BICON y lo confirmamos antes de cotizar.

¿Quién tramita el permiso de importación, si se necesita?

Cuando BICON exige un permiso, lo solicita el importador australiano. Facilitamos con antelación los datos del producto, el procesado y el origen para que la solicitud coincida con lo que enviamos.

¿Suministran medusa salada para restaurantes australianos?

Sí, como cabeza y piel saladas para las cocinas que la desalan por su cuenta, o en envases de tiras listas para comer. Los residuos de aluminio del curado se analizan por lote conforme a los requisitos australianos antes del envío; consulte medusa comestible para conocer el proceso de curado.

Consultas comerciales

Colabore con BSA Food Products

Indíquenos los productos, las calidades y el destino que tiene en mente. Un especialista en exportación le responderá en un día hábil con la disponibilidad, las especificaciones y una cotización formal.

Solicitar cotizaciónDescargar catálogoHable con un especialistaHable con un especialista en exportación