
Delicias marinas premium
Pepino de mar seco (holoturia)
Tipos espinoso, de arena y atlántico, por número de piezas
Mercado de exportación · China continental
China continental es uno de los mercados más importantes para productos como el pepino de mar y el nido de golondrina, y también el que define con más precisión el acceso al mercado. BSA Food Products abastece a importadores, distribuidores y fabricantes del continente, y cada consulta empieza con la misma pregunta: ¿puede importarse este producto, de este origen y de esta planta de procesado, conforme a las normas de la Administración General de Aduanas de China (GACC)? Las calidades y las cantidades vienen después de esa respuesta.
Los gustos difieren mucho de una región a otra. Los compradores del norte, sobre todo en torno a la costa del mar de Bohai, prefieren el pepino de mar espinoso, con papilas pronunciadas y textura elástica, mientras que el comercio cantonés de Guangdong se centra en el buche de pescado, el abulón y el conpoy para sopas y guisos. El nido de golondrina se vende en todo el país, en copas enteras para regalo y en tiras y trozos para fabricantes de bebidas y postres.
Los fabricantes forman un grupo de compradores aparte. Los procesadores de péptidos de colágeno y de gelatina buscan flujos uniformes de piel y escama de pescado con la especie y la designación de grado alimentario declaradas, y el pepino de mar congelado conviene a las cadenas de restaurantes que quieren saltarse la fase de remojo.
Antes de que un envío pueda entrar se exigen tres condiciones fundamentales. La GACC exige que los fabricantes extranjeros de alimentos importados estén registrados, y ese registro corresponde a la planta que elaboró la mercancía. Además, el tipo de producto y su país de origen deben figurar en las listas de la GACC de productos con acceso autorizado. Por último, los envíos se inspeccionan en el puerto de entrada, donde pueden cotejarse entre sí los documentos, las etiquetas y la mercancía.
No damos por supuestos el registro ni la situación de acceso. Para cada producto y lote confirmamos si la planta proveedora cuenta con registro ante la GACC y si el producto y el origen figuran en las listas de acceso; si alguna de las respuestas es negativa, no cotizamos para el continente. Entre los documentos habituales figuran un certificado sanitario oficial en el formato acordado, el certificado de origen, la factura comercial y la lista de empaque, además de permisos CITES para las especies incluidas. Confirme los requisitos vigentes con la GACC o con su agente de aduanas.
El nido de golondrina comestible tiene su propia vía de acceso al mercado. Solo entra desde plantas registradas en virtud de acuerdos bilaterales entre China y el país exportador, con la certificación sanitaria que esos acuerdos especifican. Antes de ofrecer un lote de copa entera o de tiras para el continente, comprobamos que procede de una de esas plantas, y rechazamos el pedido si no es así.
Los alimentos preenvasados necesitan una etiqueta en chino simplificado que cumpla la norma nacional de etiquetado, y las etiquetas pueden revisarse durante la inspección en puerto. Acuerde el texto de la etiqueta con su importador antes de la producción, sobre todo para los envases minoristas y de regalo de nuestro servicio de marca blanca.
El pepino de mar congelado y los flujos de materia prima van en contenedores refrigerados. Las delicias secas y el nido de golondrina viajan por mar en cajas protegidas contra la humedad, y el transporte aéreo se reserva para envíos pequeños y urgentes.
Líneas más pedidas

Delicias marinas premium
Tipos espinoso, de arena y atlántico, por número de piezas

Delicias marinas premium
Clasificada por especie, grosor y grado de secado

Delicias marinas premium
Silvestre y de cultivo, secado al sol, por número de cabezas

Nido de golondrina
Copas de casas de cría, limpiadas a mano, por peso y forma

Nido de golondrina
Tiras, esquinas y fragmentos limpios para producción

Ingredientes marinos
Piel y escama separadas para péptidos e hidrolizados

Ingredientes marinos
Escamas limpias y secas para extraer colágeno y gelatina

Mariscos congelados y vivos
Remojado, limpio e IQF: la cocina se ahorra la rehidratación
Preguntas frecuentes
El registro ante la GACC corresponde a la planta que fabrica cada producto, por lo que se confirma por producto y lote, y no como una declaración general de la empresa. Indíquenos qué productos necesita y le confirmaremos cuáles pueden ofrecerse para el continente, con los datos de registro correspondientes.
No. Los pedidos para el continente se documentan para su importación conforme a las normas de la GACC, y no desviamos mercancía a través de otro territorio para eludirlas. A los compradores de Hong Kong se les suministra conforme a las normas propias de Hong Kong, para la venta allí.
El pepino de mar espinoso es la referencia habitual. Las especies tropicales, de cuerpo más liso y textura más blanda, se adaptan a los platos del sur y a presupuestos más moderados. La admisibilidad de la especie y del origen para el continente se confirma antes de cotizar.
Consultas comerciales
Indíquenos los productos, las calidades y el destino que tiene en mente. Un especialista en exportación le responderá en un día hábil con la disponibilidad, las especificaciones y una cotización formal.