本文へスキップ
BSA Food Products (ホーム)

検索

よく検索されるキーワード

丸ごとの乾燥ヒレ2枚
  • プライベートブランド(PB)包装
  • 輸出書類
高級海産珍味

輸入資格のある市場向けのフカヒレ類、種レベルまで同定

当社は、原産地と仕向地の双方で取引が合法である場合に限りヒレ製品を取り扱い、すべてのロットを種レベルまで同定し、流通経路(チェーン・オブ・カストディ)を通じて追跡するとともに、対象種についてはワシントン条約(CITES)許可書で裏付けます。

  • 原産地と仕向地の双方で合法な場合に限りご提供
  • すべてのロットを種レベルまで同定
  • CITES附属書II掲載種は有効な輸出許可書がある場合のみ
  • CITES附属書I掲載種はいかなる場合も扱いません
  • ヒレを魚体に付けたまま水揚げする規則のある漁業から調達
  • 水揚げから輸出までのチェーン・オブ・カストディ記録

製品規格

参考値です。ロットごとにお見積もり時に確定します。

原産地
各ロットについて漁獲関連書類、衛生証明書、および必要な場合はCITES書類を発行できる漁業と輸出国に限ります。お問い合わせの際に開示します。
等級/サイズ
種、ヒレの部位、乾燥時のピースの大きさで規定し、仕向地での合法性を確認したうえで、ロットごとに取り決めます。
形態・加工
乾燥ヒレ(未処理または洗浄済み)。種と加工段階を各ロットの書類に明記します。
保管
密封したまま、涼しく乾燥した安全な場所で保管し、検査に備えてロットラベルと許可書の参照情報を在庫とともに保管してください。
最低発注数量(MOQ)
お問い合わせごとにお見積もりします。種、仕向地、書類が合法であることを確認した後に限ります。
納期
CITES許可書の発給と出荷前の書類確認が日程を左右するため、通常6~10週間以上かかります。

製品概要

乾燥したヒレは、現在も一部の伝統的な中国料理、主にスープに使われていますが、この製品群では、あらゆる商業上の判断よりも合法性を優先します。当社がヒレをご提供するのは、取引が合法である国・地域のバイヤー様に対してのみで、原産地から合法的に輸出でき、仕向地で合法的に輸入できる種に限り、かつ各ロットを漁業までさかのぼって追跡できる書類が揃っている場合に限ります。いずれかの条件を満たせない場合は、お見積もりをいたしません。

すべてのロットは、大まかな取引等級で販売するのではなく、種レベルまで同定します。CITES附属書IIに掲載された種は、原産国の管理当局が発給した有効なCITES輸出許可書がある場合に限り、かつ輸入が認められている仕向地に対してのみ供給します。この許可書は、条約上、合法的な取得の確認と、種の存続を脅かさないとの判断(無害性の認定)に基づいて発給されるものです。附属書Iに掲載された種は決して取り扱いません。目視による同定が確実でない場合は、ロットをご提供する前に検査機関による種の検証を完了します。

米国やカナダを含むいくつかの国・地域ではサメのヒレの取引が禁止されており、当社はこれらの市場にはヒレ製品をご提供しません。その他の国や一部の地域当局も、水揚げ、輸入、所持、販売をさまざまな形で制限しており、これらの規則は時とともに変わります。バイヤー様には、ご発注前にご自身の国・地域で輸入、所持、販売が合法であることをご確認いただく責任があり、当社はその確認を書面でお願いしています。

当社は、ヒレを魚体に自然に付けたまま水揚げすることが義務付けられている漁業、または同等のフィニング(ヒレだけを切り取り魚体を投棄する行為)禁止措置が執行されている漁業からのみ調達し、各ロットには水揚げから加工、輸出までのチェーン・オブ・カストディ記録が付きます。船積み書類の取り扱いについては輸出・品質保証のページでご説明しており、お見積もりを発行する前に、輸出担当者が特定の仕向地への供給可否を確認いたします。

規格表

フカヒレ類(合法取引に限る):詳細規格

数値は参考値です。最終的な規格は、ロットごとにお見積書と分析証明書で確定します。

フカヒレ類(合法取引に限る)の製品規格
種種レベルまで同定し、すべてのロットに学名を記載
CITESの規制区分掲載種には有効なCITES輸出許可書が必要。附属書I掲載種は除外
仕向地輸入、所持、販売が合法な市場のみ
原産地輸出国と漁業をロットごとに申告
調達規則ヒレを魚体に付けたまま水揚げする規則、または同等のフィニング禁止措置のある漁業
形態乾燥。加工段階はロットごとに明記
トレーサビリティ水揚げから加工、輸出までのロット単位のチェーン・オブ・カストディ書類
種の検証目視による同定が確実でない場合は検査機関で同定
書類漁獲関連書類、掲載種についてはCITES輸出許可書、さらにインボイス、パッキングリスト、原産地証明書、衛生証明書
最低発注数量お問い合わせごとにお見積もりします。種、仕向地、書類が合法であることを確認した後に限ります。
納期CITES許可書の発給と出荷前の書類確認が日程を左右するため、通常6~10週間以上かかります。

よくあるご質問

フカヒレ類(合法取引に限る):バイヤー様からのご質問

合法なヒレの出荷にはどのような書類が添付されますか?

少なくとも商業送り状(インボイス)、パッキングリスト、原産地証明書、衛生証明書に加え、ロットを漁業までさかのぼって追跡できる漁獲記録または水揚げ記録が添付されます。CITES附属書IIの種については、原産地のCITES管理当局が発給した有効な輸出許可書が必須で、仕向地によっては独自の輸入許可書や届出も必要です。すべての書類は、カートンに表示されたロット番号と相互に参照できるようになっています。

供給をお断りしている市場はどこですか?

ヒレの輸入、所持、販売が違法となるすべての国・地域です。米国とカナダは当社が供給しない市場の例です。また、規則は同じ国の中でも地域によって異なることがあり、時とともに変わります。お見積もりの前に、事業を行う地域で製品が合法であることを書面でご確認いただき、それを確実に確認できない場合はお断りします。

種の同定はどのように検証していますか?

各ロットはまず、参照資料と照らし合わせた目視検査で同定します。ヒレが加工されている場合や同定が確実でない場合は、ロットをご提供する前に第三者検査機関でDNA検査を手配します。確認された学名は商業書類に記載され、掲載種についてはCITES許可書に記載された種と一致していなければなりません。確実に同定できないロットは販売しません。

CITES附属書Iに掲載された種は供給していますか?

いいえ。附属書I掲載種は例外なく取り扱い対象から除外しています。附属書II掲載種については、輸出許可書が有効で、原産地のCITES管理当局が発給し、仕向地で受理されるものでなければならず、各許可書は特定の貨物を対象とします。バイヤー様は許可手続きの時間を見込むとともに、貴市場でより厳しい国内措置が適用されるかどうかをご確認ください。

サプライチェーンからフィニングをどのように排除していますか?

当社は、ヒレを魚体に自然に付けたまま水揚げすることを規則で義務付けている漁業、または同等のフィニング禁止措置を執行している漁業からのみ購入し、水揚げ記録とチェーン・オブ・カストディ書類によって、各ロットを規則に適合した水揚げにひも付けています。あるロットについてそのつながりを書類で証明できない場合は、等級や在庫状況にかかわらずご提供しません。

関連

バイヤー向けガイド

お見積もり依頼

フカヒレ類(合法取引に限る)のお見積もり依頼

ご希望の等級、包装、数量、仕向け地をお知らせください。供給可否、貴市場向けの書類、正式なお見積もりを、通常1営業日以内にご連絡します。

  • 必要な等級、サイズまたは個数
  • 包装形態と表示言語
  • 想定数量と発注頻度
  • 仕向け港または空港とインコタームズ
  • 対象製品:フカヒレ類(合法取引に限る)
ご用件をお選びください

任意。国番号からご記入ください

0 / 3,000

等級またはサイズ、包装、仕向け港、希望納期をお知らせいただくと、より正確にお見積もりできます。

必須項目です。1営業日以内にご返信します。