出口市場 · 新加坡

供應新加坡買家的燕窩、鮑魚及海味乾貨

新加坡大部分食物依賴進口，食品貿易亦因此井然有序：進口商須持牌，每批貨均需進口許可證，買家亦期望規格以書面列明。BSA Food Products 為新加坡進口商、燕窩零售商、餐飲集團及食品製造商供應食用燕窩、鮑魚、花膠及蝦米，每批貨均個別分級，並按新加坡食品局的要求備妥文件。

燕窩、農曆新年與煮炒廚房

燕窩在新加坡是主流零售商品，專門店及百貨公司食品廳以禮盒裝燕盞出售，飲品品牌則推出即飲瓶裝燕窩。因此形成兩種截然不同的採購模式：零售商需要等級一致、賣相統一的燕盞；飲品製造商則按碎片類型及水分採購燕條及燕碎。

農曆新年是全年最明顯的高峰。團年飯少不了鮑魚，撈起時亦常把鮑魚切片鋪在魚生上；企業禮籃則裝滿瑤柱、花膠及蠔豉。其餘時間，煮炒及小販熟食檔購入蝦米製作參巴醬及蝦米香，粵菜館則購入花膠及瑤柱熬湯。

食品進口由新加坡食品局（SFA）監管。進口商須持有適當的 SFA 牌照或登記，每批貨均須有獨立的進口許可證。每份許可證申請均以該批貨的商業文件為依據；動物源性產品或須附出口國主管當局簽發的衛生證明書。

食用燕窩須符合 SFA 的特定進口條件。我們會在報價前逐項產品、逐批確認能否符合有關條件，亦可安排亞硝酸鹽及其他指標的化驗。首次訂購前，請向 SFA 或閣下的報關代理確認現行規定。

在新加坡出售的預先包裝食品須附英文標籤，不少零售商亦會為顧客加上中文。蝦米、蠔豉及瑤柱的貝甲類致敏物聲明，應按 SFA 現行標籤規定核對。如閣下希望直接收到可上架的包裝，而非在當地重新包裝，我們的貼牌包裝服務可按閣下核准的文字製作設計稿。

乾貨及燕窩以防潮紙箱經海運付運效果良好；小量零售補貨或較遲的節日訂單則適合空運。急凍鮑魚及貝類以冷藏貨櫃運送。如各項貨品的文件許可，歡迎聯絡出口專員，商討將燕窩與海味乾貨合併為同一批貨付運。

熱門產品

常見問題

瓶裝飲品一般選用燕條及燕碎，我們可按議定規格，在每次訂單之間維持碎片大小、雜質含量及水分一致。根據 SFA 規定，配方、工藝驗證及成品瓶身上印製的一切內容，仍由品牌持有人負責。

由新加坡進口商申請許可證，並持有相關牌照或登記。我們會及早發送發票、裝箱單及證明書的草稿，確保許可證資料與實際裝運的貨品相符。

可以。急凍鮑魚有去殼及已燜煮兩種形式，切片整齊，適合撈起拼盤；乾鮑則適合團年飯的慢火燜煮菜式。熱門尺寸在農曆新年前供應緊張，請及早確認。

貿易查詢

請告訴我們您需要的產品、等級及目的地。出口專員會於一個工作天內回覆供應情況、規格及正式報價。