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出口市場 · 加拿大

供應加拿大進口商的海味乾貨及名貴海味

加拿大華人社群集中於大溫哥華及大多倫多地區,透過點心酒樓、宴會餐廳、海味店及亞洲超級市場連鎖店,支撐起興旺的粵式海味貿易。BSA Food Products 為加拿大進口商供應乾鮑、花膠、瑤柱、蠔豉及蝦米,每批貨均列明規格,並按加拿大食品檢驗局的要求備妥文件。

監管機構
加拿大食品檢驗局(CFIA)
進口商牌照
加拿大安全食品(SFC)牌照
標籤語言
英文及法文
貨運
乾貨經海運;急凍貨品以冷藏貨櫃付運

粵菜廚房與家庭喜慶

加拿大華人社群中,不少家庭源自香港及廣東,採購亦沿襲粵式習慣。餐廳為婚宴及農曆新年套餐訂購花膠、鮑魚及瑤柱,海味店則向在家煲湯及預備節日菜式的顧客出售蠔豉、瑤柱及蝦米。

加拿大本身已捕撈龍蝦、雪蟹、象拔蚌及大西洋海參,其中大部分出口亞洲,因此進口亞洲貨品的需求集中於加拿大水域不出產的名貴海味及常備乾貨。

CFIA 與《加拿大安全食品規例》

食品進口由加拿大食品檢驗局(CFIA)根據《加拿大安全食品規例》(SFCR)監管。大部分食品進口商須持有加拿大安全食品牌照,並須按規例為其輸入的食品負責。除商業發票及裝箱單外,海產貨物視乎 CFIA 對該產品的要求,或須附原產地證明書及官方衛生證明。

我們提供批次編號、品種、原產地及加工資料,讓閣下可在記錄中將每箱貨品追溯至其來源。要求因產品而異,因此請向 CFIA 或閣下的報關行確認現行條件,尤其是燕窩及任何冰鮮或鮮活產品,這些產品可能須符合額外的進口條件。我們的進口商須知會更詳細介紹所需文件。

英法雙語標籤

在加拿大零售的食品須附英文及法文雙語標籤。如閣下在加拿大重新包裝,可由閣下的標籤團隊處理;如希望由原產地直接提供可上架的包裝,我們的貼牌包裝服務可按閣下核准的文字製作英法文設計稿。在生產前落實標籤,可避免貨品抵達後重新貼標。

加拿大訂單的包裝及貨運

這是一條長途航線,名貴海味乾貨及蝦米以內襯紙箱經海運付運,防止沿途受潮;急凍鮑魚及海參則以冷藏貨櫃運送。如時間緊迫,例如須趕及農曆新年,小批量高價值的鮑魚或花膠可改用空運。

熱門產品

加拿大常訂產品

  • 兩隻原隻乾鮑

    名貴海味

    乾鮑

    野生及養殖鮑魚,日曬乾製,按頭數分級

    乾貨
  • 長條金黃色乾花膠

    名貴海味

    花膠

    乾魚鰾,按品種、厚度及乾度分級

    乾貨
  • 原粒乾瑤柱

    名貴海味

    瑤柱

    北海道、青森及中國瑤柱,按直徑及粒數分級

    乾貨
  • 蠔豉

    名貴海味

    蠔豉

    全乾蠔豉及半乾金蠔,按隻數分級

    乾貨
  • 一堆細小的蝦米

    特色海產乾貨

    蝦米及蝦乾

    去殼蝦米及帶殼蝦乾,按大小分揀

    乾貨
  • 一堆蛤蜊乾肉

    特色海產乾貨

    蛤蜊乾

    日曬及烘乾蛤蜊肉,嚴格控制沙粒

    乾貨

常見問題

加拿大採購常見問題

向貴公司進口貨品,是否需要加拿大安全食品牌照?

大部分情況下需要。牌照由加拿大進口商持有,而非海外供應商,因此請在首批貨付運前,向 CFIA 查詢閣下的業務適用哪些持牌活動。

可否供應農曆新年用的蠔豉?

蠔豉有全乾蠔豉,適合煲湯及釀餡;亦有半乾金蠔,須以溫控方式付運,抵達後冷藏儲存。較大尺寸最先售罄,請及早確認節日訂量。

可否在同一批貨中混裝多款乾貨?

可以,混裝付運十分普遍。每項貨品均在裝箱單上保留各自的批次編號、品種及原產地,亦方便閣下完成追溯記錄。

貿易查詢

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請告訴我們您需要的產品、等級及目的地。出口專員會於一個工作天內回覆供應情況、規格及正式報價。