出口市場 · 美國

供應美國進口商及分銷商的亞洲海味乾貨

美國的亞洲海味乾貨市場主要透過進口商及分銷商運作，他們供貨予全國各地的中菜館、亞洲超級市場，以及服務華人、越南、韓國及菲律賓社群的特色雜貨店。BSA Food Products 為美國進口商供應瑤柱、蝦米、花膠、海蜇及海藻，每批貨均列明規格，並附上美國進口規例要求進口商持有的供應商資料。

美國買家的常備貨品

亞洲雜貨連鎖店及獨立商店設有齊備的乾貨貨架：多種尺寸的蝦米，以及魷魚乾、瑤柱、花膠及蠔豉的零售裝，大多是顧客在農曆新年及家庭喜慶時買來在家烹調。為中菜館供貨的分銷商則購入相同貨品的餐飲裝，另加鹽漬海蜇製作涼拌冷盤。

日本及韓國餐廳以及食品製造商，則帶動昆布及其他食用海藻的需求。由於美國本身有蟹、龍蝦及象拔蚌漁業，從亞洲進口的海產需求便集中於這類常備乾貨。

輸入美國的食品由美國食品及藥物管理局（FDA）監管。食品付運須向 FDA 作預先通知（Prior Notice）；根據外國供應商驗證計劃（FSVP），美國進口商須負責核實其外國供應商符合美國食品安全標準。海產加工商亦須遵守 FDA 的水產品 HACCP 規定，進口商在核實供應商時會一併考慮。

為美國生產、加工、包裝或儲存食品的設施，一般須向 FDA 登記。我們會在查詢階段逐項產品、逐批確認供貨設施的登記狀況，並提供閣下 FSVP 檔案所需的供應商資料及文件。

產品亦可能受美國國家海洋及大氣管理局（NOAA）的海產進口監察計劃（SIMP）規管。該計劃涵蓋鮑魚、海參、蝦及部分蟹類等品種，並要求進口商申報產品的捕撈或養殖地點及方式。我們會在付運前為每批貨準備品種、捕撈區域及加工資料。

產品亦可能須遵守原產國標示規定，零售包裝須附符合 FDA 要求的英文標籤，包括致敏物聲明。請向 FDA、NOAA 漁業部（NOAA Fisheries）或閣下的報關行確認現行規定，並參閱我們的進口商須知以規劃所需文件。

在長途航線上，乾貨及海藻以防潮內襯紙箱經海運付運，急凍貨品則以冷藏貨櫃運送。冰鮮及鮮活產品在此距離下甚少可行，除非是特定計劃下的空運，因此我們會逐宗商討可行性。

熱門產品

常見問題

FDA 食品設施登記適用於生產、加工、包裝或儲存食品的設施，因此我們會逐項產品、逐批確認，而非作整體聲明。請將產品清單發給我們，在閣下落實訂單前，我們會確認有關批次的登記資料。

鮑魚、海參及蝦均屬受規管的品種類別，因此乾海參、乾鮑及蝦米在入境時可能需要提供 SIMP 資料，視乎其分類而定。品種清單可能變更，請向 NOAA 漁業部確認現行清單。

可以。我們的貼牌包裝服務可按閣下的設計稿製作英文零售包裝。在美國，標籤最終是否合規由進口商負責，因此請在生產前將已核准的標籤文字發給我們。

貿易查詢

請告訴我們您需要的產品、等級及目的地。出口專員會於一個工作天內回覆供應情況、規格及正式報價。