出口市場 · 馬來西亞
供應馬來西亞的名貴海味及海洋原料
馬來西亞本身出產大量海味乾貨，由江魚仔到小蝦都有，因此進口貨源填補的是另一缺口：本地海域不產的名貴海味，以及當地食品製造商所需的海洋原料。BSA Food Products 為馬來西亞進口商、分銷商、餐飲集團及製造商供應海參、花膠、瑤柱、鮑魚及魚類原料，每批貨均列明規格，並按馬來西亞的進口檢驗要求備妥文件。
- 檢驗
- MAQIS 負責進口許可證及檢驗
- 燕窩
- 進口涉及獸醫服務局（DVS）
- 標籤語言
- 馬來文及／或英文
- 清真
- 能否供應逐項產品確認
農曆新年與馬來西亞華人廚房
馬來西亞華人社群的採購跟隨農曆節令。農曆新年前夕，巴生谷、檳城及柔佛的分銷商會為禮籃及團年飯備貨，囤積鮑魚、瑤柱、海參及花膠；餐廳亦會為宴會套餐預留優質等級。鮑魚有兩種銷售形式：乾鮑供燜煮之用，另有去殼或已燜煮的急凍鮑魚，方便餐廳廚房快速上碟。
全年各地的粵菜及福建菜館都會購入中級花膠及碎粒瑤柱，用於湯品及瓦煲菜式；在全國廣受歡迎的日本餐廳，則訂購昆布及急凍帶子。
魚明膠及膠原蛋白原料
馬來西亞製造商對魚源明膠及膠原蛋白相當重視，部分原因是魚類原料可避免豬源原料及未經清真證明的牛源原料對穆斯林消費者引起的疑慮。我們供應魚皮、魚鱗及魚骨原料，用於魚明膠及膠原蛋白加工，每批均申報品種、加工廠，以及屬食用或非食用類別。
清真狀況與原料本身是兩回事。如閣下需要持有清真證書的貨源，請在查詢階段說明：我們會逐項產品確認是否有持證選項，以及證書由哪個機構簽發，方便閣下核實該證書是否獲閣下的生產線及銷售渠道接受。除非相關證書已經齊備，否則我們不會為產品作出任何清真聲明。
MAQIS、DVS 及標籤
進口食品及漁產品由馬來西亞檢疫及檢驗服務局（MAQIS）管轄，該局負責入境口岸的進口許可證及檢驗；視乎產品而定，相關基本條件或由其他部門訂立。食用燕窩的進口亦涉及獸醫服務局（DVS）。馬來西亞本身是金絲燕燕窩的主要產地，進口燕窩在當地屬小眾市場，因此每批貨的資格均會在報價前確認。
馬來西亞的食品標籤採用馬來文及／或英文，不少進口商會同時印上兩種語言，並為顧客加上中文。閣下的報關代理或 MAQIS 可確認每項產品現行適用的許可證及標籤規定。
供應馬來西亞買家的冷藏貨櫃及乾貨付運
急凍帶子、鮑魚及海參裝入冷藏貨櫃付運，名貴海味乾貨及乾燥的魚鱗或魚骨原料，則以內襯紙箱經海運付運。供加工廠使用的急凍原料，最好按合約時間表以整櫃冷藏貨櫃規劃。裝貨前的各項檢查，詳見出口及品質保證頁面。
常見問題
馬來西亞採購常見問題
貴公司的產品是否持有清真證書？
我們不作一概而論的聲明。證書取決於產品、加工設施及發證機構，因此會在報價前逐項產品確認是否有持證選項。如清真證書是訂單的必要條件，請在查詢時告知我們。
魚明膠加工商應訂明哪些規格？
品種、鮮度或水分、脂肪、異物，以及原料用於食用明膠還是工業用明膠。這些項目會在簽約前與閣下的技術團隊議定，有關類別亦會註明於付運文件上。
農曆新年前可否小量訂購瑤柱及海參？
可以。每個等級均可下試單，瑤柱、花膠及海參混裝付運亦十分普遍。較大尺寸在節前供應緊張，請及早索取報價。
貿易查詢
與 BSA Food Products 合作
請告訴我們您需要的產品、等級及目的地。出口專員會於一個工作天內回覆供應情況、規格及正式報價。